Bayerisches Metzgerhandwerk mit regionaler Herkunft.

Hausgemachte Fleisch- und Wurstwaren, Wild aus heimischen Wäldern, warme Theke, Brotzeit to go und Catering für Feiern, Vereine und Festzelte.

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Metzgerei Hausberger in Bad Aibling

Die Metzgerei Hausberger verbindet traditionelles bayerisches Metzgerhandwerk mit regionalem Einkauf, eigener Herstellung und persönlicher Verantwortung für Qualität.

Im Ladengeschäft in der Kirchzeile 34 erhalten Kunden frische Fleisch- und Wurstwaren, Wild, Grillspezialitäten, Käseklassiker, warme Speisen und fertig zubereitete Gerichte im Glas. Für Veranstaltungen bietet die Metzgerei Catering und Festbewirtung nach individueller Anfrage.

„Für alle, die echten Geschmack und ehrliches Handwerk schätzen.“

Hausgemachte Spezialitäten für Alltag, Brotzeit und Feier.

Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, Wild aus heimischen Wäldern,
Grillspezialitäten, warme Theke und praktische Gerichte im Glas.

HERKUNFT UND QUALITÄT

Regionaler Einkauf und familieninterne Aufzucht.

Qualität beginnt bei der Herkunft. Die Metzgerei Hausberger setzt auf regionalen Einkauf, teilweise familieninterne Aufzucht und nachvollziehbare Wege vom Tier bis zum fertigen Produkt.

Färsen vom Hof Kaltenbrunn

Aufzucht mit Weidehaltung aus eigener genfreier Futtergewinnung und mais- bzw. silagefreier Fütterung bei Fanny und Martin in Fischbachau.

Hähnchen und Schweine aus regionalen Strukturen

Wild aus heimischen Wäldern

Regionale Spezialitäten mit natürlichem Geschmack und hochwertiger Fleischqualität.

Hausrezepte mit Geschichte

Alte Rezepturen der Familien Hausberger und Antretter bilden die geschmackliche Grundlage.

Nähe zur Landwirtschaft schafft Transparenz, Vertrauen und Qualität.

CATERING UND FESTBEWIRTUNG

Bewirtung für private Feiern, Vereine und Festzelte.

Individuell nach Anfrage für Geburtstage, Taufen, Hochzeiten, Burschenvereine, Trachtenvereine, Musikkapellen, Gemeinden und vieles mehr.

Ab 20 Personen

Personen möglich

Von der kleinen Familienfeier bis zur großen Festbewirtung. Speisen, Umfang und Ablauf werden passend zum Anlass abgestimmt.

Ausstattung und Service

Für Catering und Festbewirtung steht eigene Küchenausstattung zur Verfügung. Geschirr, Besteck, Kaffee- und Kuchengeschirr, Kaffeemaschinen und Spülservice können nach Bedarf eingebunden werden.

Direktvermarkter und Großverkauf

Fachgerechte Verarbeitung für
Betriebe, Vereine und
Wiederverkäufer.

Die Metzgerei Hausberger unterstützt Direktvermarkter mit Zerlegung, Veredelung und
Wursten. Zusätzlich ist Großverkauf für Wiederverkäufer, Vereine und Veranstaltungen möglich.

Zerlegung

Fachgerechte Verarbeitung nach Absprache.

Veredelung

Handwerkliche Weiterverarbeitung regionaler Produkte.

Wursten

Herstellung nach handwerklicher Metzgereitradition.

Großverkauf

Für Vereine, Wiederverkäufer und größere Abnehmer.

ÜBER UNS

Häufige Fragen

Lokale Informationen für Kunden, Vereine, Veranstalter und Direktvermarkter.

Die Metzgerei Hausberger befindet sich in der Kirchzeile 34, 83043 Bad Aibling.

Kesselfrische Weißwürste gibt es jeden Freitag von 8:30 bis 11:30 Uhr.

Ja. Catering und Festbewirtung sind für private Feiern, Vereinsfeste, Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, Festzelte uvm. möglich.

Die Bewirtung ist individuell nach Anfrage ab 20 Personen möglich.

Ja. Die Metzgerei bietet warme Theke, Brotzeit to go und fertig zubereitete Gerichte im Glas zum Aufwärmen.

Ja. Angeboten werden Zerlegung, Veredelung, Wursten und handwerkliche Verarbeitung nach Absprache.